Berkel - Schwungrad-Aufschnittmaschine "Volano B2",rot

ID: 872
  • Die Berkel Volano B2 ist die Schneidemaschine für professionelle Küchen und Restaurants, die Präzision und Qualität beim Aufschnitt von Schinken verlangen. Das klassische Schwungrad ermöglicht exakte Scheiben und verleiht jedem Schnitt ein perfektes Finish.
  • Durch ihr kompaktes Design in Rot lässt sich die Volano B2 leicht integrieren und schafft dennoch einen stilvollen Hingucker in jeder Küche.
  • Großes 265-mm-Rundmesser für saubere Schnitte
  • Stabiler Stand durch Aluminiumgehäuse und rutschfeste Füße
  • Millimetergenaue Einstellung der Scheibenstärke in 8 Stufen
  • Reduziertes Schwungrad für mehr Platz unter der Arbeitsfläche
  • Abnehmbares Ableitblech und Teller für leichte Reinigung
  • Schärfer mit Präzisions-Schleifsystem für langanhaltende Schnittleistung
  • Gewicht: ca. 37 kg